Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.

(VietQ.vn) - Hãy tham khảo tất cả các mẹo vặt hữu ích với cá dưới đây để chế biến những món ngon thưởng thức cùng gia đình.

Nếu là tín đồ ẩm thực Việt, chắc hẳn bạn cũng đã thưởng thức hết menu các món ngon dân dã được bán khắp đường phố.

Năm 20 tuổi, chị Ly về làm dâu nhà cô Bé. Làm dâu khi còn quá trẻ, chị vừa lo lắng vừa nhớ nhà, đến mức những ngày đầu đóng kín cửa ngồi khóc trong phòng.

DNVN - Trư Bát Giới, nguyên là Thiên Bồng Nguyên Soái, từng chỉ huy 8 vạn thủy binh thiên đình nhưng do phạm tội bị đày xuống trần gian và sống ở động Vân Sạn trên núi Phúc Linh. Về sau, nhờ Quan Âm giác ngộ, hắn quyết định đi theo Đường Tăng đến Tây Trúc thỉnh kinh.

Gan lợn thường có mùi tanh lẫn độc tố, bởi nó là bộ phận thải độc của con lợn. Nhưng với mẹo dưới đây, bạn sẽ yên tâm chế biến và thưởng thức món gan lợn khoái khẩu cùng gia đình.

Mùi hăng đặc trưng của hành tây, hành tím nhiều khi là rào cản đối với những người yêu thích loại nguyên liệu này. Dưới đây sẽ chỉ bạn cách giúp hành tây, hành tím bớt hăng trong tích tắc.

Hà Nội có rất nhiều món ăn ấm áp, phù hợp để thưởng thức khi trời se lạnh.

Cá vược được đánh giá là có giá trị dinh dưỡng cao, như DHA "ngang ngửa" với cá tuyết nhưng giá lại rẻ hơn rất nhiều.

Ngoài việc sử dụng bột mì hay các loại bột chiên giòn bán sẵn, bạn có thể tự pha bột chiên giòn tại nhà với bí quyết dưới đây, áp dụng ngay nhé.

Với lớp vỏ cứng, nhiều chân nhỏ và móng vuốt sắc nhọn nhưng bọ biển lại là đặc sản quý hiếm, giá đắt đỏ được người sành ăn yêu thích.

Các sinh vật khác nhau sống trong tự nhiên, để sinh tồn, chúng có lợi thế về kích thước, hoặc vũ khí để tự vệ. Rất nhiều sinh vật chọn cách thay đổi màu sắc theo môi trường.

Các nhà khoa học đã phát hiện loài cây ‘ăn thịt’ từng biến mất ở nước ta hơn 100 năm trước ở vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát, Tây Ninh. Tuy nhiên, có rất ít cá thế ngoài tự nhiên và cần được bảo tồn.

Vào nhà thấy 3 nơi này có hương thơm, gia đình đó ắt hẳn hưng thịnh, giàu sang!

Đến lúc qua đời, cung nữ này mới tiết lộ bí mật đã giấu kín hàng chục năm về cái chết của Thái hậu Từ Hi, không phải do bệnh tật.